コバタケファーム
京都府で自然栽培と無農薬合鴨農法
コバタケファームでは合鴨農法による無農薬栽培米をはじめ、米粉と農産物加工品などを販売しています。
◆京都旭1号
◆ミズホチカラ
◆イセヒカリ
◆豊コシヒカリ
◆新羽二重糯
◆米粉 ー 発芽玄米粉・アルファ化米粉
冬は玄米もち、白丸もちなど、
自信を持ったお品の数々をお届けします
コバタケファーム
について
農法
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農薬不使用
自家採種による合鴨農法・無農薬無肥料の自然栽培を実践しています
近年は米粉が人気で、圃場の約半分の面積を米粉用の米にあてています
取り扱い作物
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合鴨農法・自然栽培で育てたお米(京都旭1号、イセヒカリ、新羽二重糯など)
米粉、お餅、合鴨農法で育てた合鴨肉
全国の物々交換でつながっている生産者から届いた「鉄窯炊きの塩」「利尻昆布」「小豆」なども扱っております
住所
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〒622-0054
京都府南丹市園部町大西西代1
アクセス方法
◎車の場合は京都縦貫道、園部インターより約6キロ
◎電車の場合はJR園部駅からバスで15分
KOBATAKE FAMILY
京都府南丹市園部町の山あいにあるコバタケファームは、8人家族によるちいさな農場です。
4.3haの農地で無農薬でのお米づくりをしています。農業に加えて、養鶏やワナによる狩猟なども行っています。
太陽と土と水のめぐみで農作物をいただき、鶏から卵をいただき、山から鹿や猪の肉をいただき、足りないものは全国の生産者とつながって物々交換(塩・昆布・果物・パンなど)することで
「がんばらない、ゆる~い自給自足」
を目指して日々暮らしています。
コバタケファームの通販サイト
美味しいもの、たくさん扱っています。
問い合わせ先メール:kobatakefarm@gmail.com
通販サイト http://kobatakefarm.cart.fc2.com/
ブログ http://kobatakefarm.blog27.fc2.com/
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